粉蒸白菜

做法4 步

1. 白菜、菠菜、莴苣菜、香蒿菜洗净剁成馅。
2. 米粉、精盐与菜馅拌匀装碗上屉蒸。
3. 葱切末，把酱油、香油、精盐、味精、葱末放在碗中调成味汁。
4. 蒸熟的米粉馅下屉，把味汁浇在碗内即可。