菜

白果蛋

私家菜 · 肺调养食谱 · 哮喘食谱 · 咳喘食谱清苦味炖

用料

主料:

  • 鸡蛋50克

辅料:

  • 白果(干)8克

做法1 步

  1. 将鸡蛋尖头处打一小孔,把白果剥去外壳,碾成末放入鸡蛋中,再用纸封住蛋孔,放入小锅,上火炖熟,每天食一个,长期服用。

健康提示

有止咳,敛肺,定喘之功效,适用于肺虚哮喘。

食物相克

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

白果(干):白果忌与鳗鱼同食。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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