菜系及功效:私家菜 补气食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 胃炎食谱 口味:咸鲜味 工艺:水爆 水爆羊肚(二)的制作材料: 主料:羊肚500克 辅料:韭菜花30克 调料:腐乳(红)10克,酱油10克,香油20克,味精3克,大葱10克,醋10克 水爆羊肚(二)的特色: 羊肚脆嫩,鲜香味浓。 教您水爆羊肚(二)怎么做,如何做水爆羊肚(二)才好吃 1.将羊肚撕去浮油,掺些盐、醋拌匀,用手搓洗,再用清凉水漂洗干净,切丝待用。 2.把韭菜花等调料检分装两只碗内。 3.水烧开,用筷子夹肚丝入锅、煮熟,蘸汁食用即可。 |
水爆羊肚(二)
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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