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樱桃百合
私家菜 · 延缓衰老食谱 · 防癌抗癌食谱 · 肝硬化食谱 · 骨质疏松食谱
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私家菜 · 延缓衰老食谱 · 防癌抗癌食谱 · 肝硬化食谱 · 骨质疏松食谱
酸甜味
生炒
用料
主料:
田鸡500克
百合(干)60克
辅料:
草莓50克
调料:
大葱10克
大蒜(白皮)5克
酱油5克
胡椒粉1克
淀粉(豌豆)5克
猪油(炼制)5克
猪油(炼制)30克
做法
4 步
田鸡腿洗净,吸干水分,加入调料腌15分钟后,泡猪油,盛起候用。
百合浸软,飞水,再过冷河,盛起。
草莓洗净,切片。
下油,爆蒜茸、百合、田鸡腿回锅炒匀,用少许生粉水埋薄芡,再放草莓、葱段,炒匀可上碟食用。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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