菜

拌草莓糖泥

私家菜 · 肺调养食谱 · 咳喘食谱 · 清热去火食谱酸甜味拌

用料

主料:

  • 草莓400克

调料:

  • 白砂糖200克
  • 淀粉(豌豆)5克
  • 盐5克

做法2 步

  1. 草莓洗净,放入淡盐水中浸泡,捞出沥干,捣烂成泥;淀粉加水适量调匀成湿淀粉备用。
  2. 水、白糖放入炒锅中煮沸,用水淀粉勾芡,煮沸后起锅,放入草莓泥,拌匀过凉即可。

特色

甜润可口。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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