菜

三煲乳鸽

私家菜 · 气血双补食谱 · 神经衰弱食谱 · 补虚养身食谱 · 跌打骨折食谱原本味原炖

用料

主料:

  • 雏鸽600克

调料:

  • 大葱5克
  • 姜5克
  • 白砂糖5克
  • 料酒5克
  • 香油5克
  • 酱油5克
  • 盐3克

做法1 步

  1. 先将乳鸽宰杀洗净切块,连同葱、生姜、白糖、黄酒、麻油、酱油、精盐一起放入锅中,旺火烧开后,改用小火将锅中的汤煲干即成。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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