黄甫蛋

做法3 步

1. 洗净萝卜，沥干水分别剁碎；葱、蒜头切碎备用。
2. 盛15克色拉油入盘内，并加入葱、蒜萝卜干、芝麻油、味精、胡椒粉拌匀，高火1.5分钟。
3. 鸡蛋打散，淋入到炒好的原料中，加25克色拉油，继续中高火5分钟，至蛋液凝结即可。