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麻酱青椒
时间:
2011-01-22 22:57:40
发布者:
18103****22
菜系及功效：
私家菜 减肥菜谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱
口味：
麻酱味
工艺：
炒
麻酱青椒的制作材料：
主料：
青椒350克
调料：
盐3克,甜面酱10克,姜5克,白砂糖3克,味精2克,香油5克
教您麻酱青椒怎么做，如何做麻酱青椒才好吃
1. 将青椒去蒂、籽洗净，切成小块，加姜片、精盐拌匀腌10分钟，控水；
2. 炒锅注油烧热，下入甜面酱略炒，放入青椒块、姜片，加白糖炒匀，撒入味精即可。
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