菜

麻酱拌萝卜

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用料

主料:

  • 青萝卜200克
  • 白萝卜200克

调料:

  • 芝麻酱50克
  • 香油10克
  • 盐3克
  • 醋5克

做法3 步

  1. 青、白萝卜去毛根及缨叶,洗净切成细丝,放在盘内;
  2. 麻酱里放入精盐,用凉开水调匀,浇在萝卜丝上;
  3. 淋上香油、醋拌匀即可。

特色

爽口开胃,香而不腻。

食物相克

青萝卜:服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。

白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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