菜

鸽蛋银耳汤

私家菜 · 延缓衰老食谱 · 补阳食谱 · 壮腰健肾食谱 · 麻疹食谱咸甜味煮

用料

主料:

  • 银耳(干)20克
  • 鸽蛋100克

辅料:

  • 豌豆苗20克

调料:

  • 盐3克
  • 味精2克
  • 白砂糖3克
  • 芝麻5克

做法4 步

  1. 将银耳用温水泡发洗净,撕成小朵;
  2. 豌豆苗择洗干净;
  3. 鸽蛋煮熟,去皮备用;
  4. 锅内添水,放入鸽蛋、银耳,加精盐、白糖,撒入豌豆苗烧开,撒入芝麻、味精即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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