菜

鸡肉蘑菇汤

私家菜 · 脾调养食谱 · 补虚养身食谱 · 营养不良食谱咸鲜味烧

用料

主料:

  • 鸡肉500克
  • 蘑菇(鲜蘑)100克
  • 豌豆100克

调料:

  • 盐10克

做法2 步

  1. 鸡清汤高火6分钟烧沸,除去浮油杂物,放盐调好口味。
  2. 鸡肉切块,再把鲜菇洗净切成小片,在汤盘内放上鲜菇片、豌豆、鸡肉(煮熟),盛上汤高火2分钟即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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