菜

香菜拌干丝

私家菜·拌·中华食谱
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私家菜咸鲜味拌

用料

主料：

  • 油皮200克

辅料：

  • 香菜50克

调料：

  • 香油8克
  • 盐3克
  • 味精2克

做法3 步

  1. 将豆腐皮（油皮）洗净，切成细丝；
  2. 香菜择洗干净，切成段；
  3. 将豆腐丝、香菜段加入精盐、味精、香油拌匀即可。

食物相克

香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料，仅供家庭烹饪参考；文中用量与火候请结合自家灶具调整，特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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