菜

韭花拌扁豆

私家菜 · 脾调养食谱 · 理气调理食谱咸鲜味拌

用料

主料:

  • 扁豆500克

辅料:

  • 腌韭菜花50克

调料:

  • 盐5克
  • 酱油5克
  • 醋5克
  • 胡麻油5克

做法1 步

  1. 扁豆洗净,切成丝,用开水反复焯熟装盘,放入韭菜花、盐、酱油、醋、花椒油拌匀即成。

特色

韭香鲜嫩。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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