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菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：酸甜味 工艺：烩 番茄烩牛尾的制作材料： 主料：牛尾250克 辅料：番茄150克,油菜心50克 调料：盐3克,味精2克,猪油（炼制）20克,鸡精2克,淀粉(玉米)3克 教您番茄烩牛尾怎么做，如何做番茄烩牛尾才好吃 1.牛尾砍成3厘米长的段，漂去血水后洗净，入高压锅煮熟备用； 2.番茄去皮切块； 3.菜心洗净对切为二； 4.牛尾和汤入锅上火，加入番茄、菜心、盐、味精、猪油、鸡精略烧，然后用湿淀粉勾芡起锅即成。 番茄烩牛尾的制作要诀：牛尾一定要煮熟，番茄、菜心断生即可；烩制牛尾时用中火。 小帖士-食物相克： 番茄：西红柿忌与石榴同食。 |
番茄烩牛尾
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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