|
菜系及功效：私家菜 口味：咸鲜味 工艺：煮 生菜鲮鱼球汤的制作材料： 主料：生菜（团叶）360克,鲮鱼360克 辅料：发菜（干）6克 调料：姜5克,淀粉(豌豆)10克,盐2克,白砂糖2克,香油5克,胡椒粉1克 教您生菜鲮鱼球汤怎么做，如何做生菜鲮鱼球汤才好吃 1. 生菜每片洗净，滴去水分留用； 2. 发菜浸开，洗净待用； 3. 鱼肉（鲮鱼肉）剁烂，加入调味料、发菜，拌挞成胶，做成小圆球待用； 4. 烧沸水，加入姜片，少许熟油，将鱼球放入，待滚； 5. 加入生菜，再滚，用少许盐调味，上大汤碗即成。 |
生菜鲮鱼球汤
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
------分隔线----------------------------
猎取网 
网 上 找 资 源 就 上 猎 取 网