菜系及功效:私家菜 心调养食谱 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱 口味:咸鲜味 工艺:炝 鸡油芦笋的制作材料: 主料:芦笋300克 辅料:蘑菇(鲜蘑)100克 调料:鸡油15克,盐3克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)3克 教您鸡油芦笋怎么做,如何做鸡油芦笋才好吃 1.将芦笋切段,蘑菇切片后,放入滚水中氽烫约3分钟到熟,置于盘中备用。 2.将调味料搅拌均匀备用。 3.鸡油烧热,再加入调味料勾薄芡后,趁热均匀淋在芦笋和蘑菇上即可。 小帖士-食物相克: 芦笋:《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆”。 |
鸡油芦笋
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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