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菜系及功效：私家菜 止血调理食谱 健脾开胃食谱 胃炎食谱 口味：酱香味 工艺：拌 蒸酱茄子的制作材料： 主料：茄子(紫皮,长)500克 调料：黄酱50克,大蒜（白皮）10克 蒸酱茄子的特色： 酸辣适口。 教您蒸酱茄子怎么做，如何做蒸酱茄子才好吃 大蒜剥去蒜衣捣成蒜末；茄子洗净切片装盘蒸熟，取出晾凉，蒜末、大酱搅匀，浇在茄子拌匀即可。 |
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