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菜系及功效：私家菜 老人食谱 营养不良食谱 小儿营养不良食谱 口味：咸鲜味 工艺：粉蒸 蒸素鸡的制作材料： 主料：素鸡200克,猪肉(瘦)300克 辅料：香菇（鲜）20克,荸荠20克 调料：大葱5克,辣椒(红,尖)20克,盐3克,白砂糖5克,酱油5克,小米面5克,五香粉2克 教您蒸素鸡怎么做，如何做蒸素鸡才好吃 1.将素鸡切成3份厚的圆块；荸荠去皮洗净切碎；香菇浸软去蒂切极小粒；瘦肉剁碎加入调味料（盐、白糖、酱油、粟粉、五香粉）一同拌匀。 蒸素鸡的制作要诀：小米又称粟米。 |
蒸素鸡
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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