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蒜味扇贝
时间:
2011-01-22 22:57:40
发布者:
18103****22
菜系及功效：
私家菜 高脂血症食谱
口味：
蒜香味
工艺：
蒸
蒜味扇贝的制作材料：
主料：
鲜贝300克
调料：
植物油20克,香油5克,淀粉(玉米)3克,盐3克,大蒜（白皮）5克
教您蒜味扇贝怎么做，如何做蒜味扇贝才好吃
1. 将鲜贝肉洗净，上锅蒸熟，装盘备用；
2. 炒锅注油烧热，下入蒜末炒香，加水、精盐烧开，用水淀粉勾芡，淋入香油，浇在鲜贝肉上即可。
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