菜

翡翠油豆腐

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用料

主料:

  • 菠菜300克
  • 油豆腐200克

辅料:

  • 大蒜(白皮)10克

调料:

  • 盐3克
  • 植物油20克

做法5 步

  1. 菠菜洗净去根部,切段。
  2. 油豆腐洗净,切三角形小块。
  3. 大蒜去皮切末。
  4. 锅中倒入20克油烧热,放入蒜末爆香,放入油豆腐略炒,再加入菠菜炒熟。
  5. 最后,加入盐调味就可以了。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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