菜

瓜皮蚕豆汤

私家菜 · 水肿食谱 · 利尿食谱咸鲜味烧

用料

主料:

  • 冬瓜皮50克
  • 蚕豆50克

调料:

  • 盐3克
  • 味精2克
  • 香油3克
  • 胡椒粉2克
  • 大葱5克
  • 姜3克

做法4 步

  1. 将冬瓜皮洗净切成块;
  2. 蚕豆用清水略泡;
  3. 葱切段,姜切片;
  4. 锅内添水,放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透,加入精盐、味精,淋入香油即可。

食物相克

蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
收藏 挑错 打印