菜系及功效:私家菜 老人食谱 美容菜谱 口味:咸鲜味 工艺:烧 泰安豆腐的制作材料: 主料:豆腐(北)150克,白菜100克 调料:花生油20克,鸡油5克,盐3克,味精2克,大葱5克,姜3克 教您泰安豆腐怎么做,如何做泰安豆腐才好吃 1. 将豆腐上锅蒸10分钟,取出控水,切成片; 2. 白菜心撕成小条,同豆腐分别下入开水锅内烫一下,捞出控水; 3. 炒锅注油烧至五成热,下入葱姜爆香,放入水、精盐、豆腐、白菜烧开; 4. 撇去浮沫,撒入味精、淋入鸡油即可。 |
泰安豆腐
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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