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菜系及功效：私家菜 补血食谱 便秘食谱 糖尿病食谱 高血压食谱 口味：椒麻味 工艺：炝 椒油炝藕片的制作材料： 主料：莲藕500克 调料：姜10克,盐3克,胡麻油20克,酱油10克,醋10克,味精3克 椒油炝藕片的特色： 清脆爽口。 教您椒油炝藕片怎么做，如何做椒油炝藕片才好吃 1. 姜洗净去皮切成末； 2. 鲜藕洗净削去黑皮，切成薄片，放入凉水内稍洗； 3. 锅中放适量清水，烧开后倒进藕片焯熟，捞进凉开水里，待晾凉后沥干； 4. 藕片加精盐、酱油、醋、味精拌匀盛入盘内，放上姜末； 5. 最后用花椒油炝在藕片上即可。 |
椒油炝藕片
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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