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私家菜
咸鲜味
煮
用料
主料:
猪排骨(大排)400克
猪舌300克
辅料:
白扁豆50克
芡实米25克
调料:
盐3克
做法
4 步
排骨、猪舌放入滚水中,高火煮3分钟取起洗净;
扁豆、芡实洗净;
把适量清水高火6分钟至滚,放下排骨、猪舌、扁豆、芡实,中火40分钟;
下盐调味即可。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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