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菜系及功效：私家菜 滋阴食谱 清热解毒食谱 贫血食谱 口味：本味咸鲜 工艺：煮 慈菇瘦肉汤的制作材料： 主料：慈姑240克,猪肉(瘦)240克 辅料：蜜枣10克,土茯苓15克 调料：姜5克,盐3克 教您慈菇瘦肉汤怎么做，如何做慈菇瘦肉汤才好吃 1.慈菇刨皮洗净，切厚片。 2.瘦肉放入沸水内，滚5分钟，取起用水冲净。 3.蜜枣、土茯苓用水略冲。 4.煲沸水，加入各种材料、再滚后，改慢火煲两小时，加少量盐调味即成。 小帖士-食物相克： 蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》） 土茯苓：服时忌茶。 |
慈菇瘦肉汤
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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