菜

干丝拌芹菜

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用料

主料:

  • 豆腐干100克
  • 芹菜250克

调料:

  • 酱油10克
  • 盐3克
  • 白砂糖10克
  • 味精2克
  • 香油10克

做法1 步

  1. 豆腐干切成细丝,芹菜切成3厘米长的段,用开水焯一下,沥去水分晾干,放入碗内,加入酱油、盐、糖、味精,淋上香油,拌匀即可。

特色

脆糯相间,味道爽口。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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