菜

咖喱椰汁鸡煲

私家菜 · 健脾开胃食谱 · 糖尿病食谱 · 高血压食谱 · 高脂血症食谱 · 防癌抗癌食谱甜味煮

用料

主料:

  • 鸡640克

辅料:

  • 洋葱(白皮)160克

调料:

  • 咖喱5克
  • 椰子水80克
  • 姜5克

做法3 步

  1. 鸡宰杀洗净,斩件,加味拌;
  2. 洋葱切碎;
  3. 烧热瓦缸,下油爆过姜片、洋葱、咖喱,续下鸡件同爆,溅下烧酒,倾下一碗清水,调适味加盖煮十五分钟后,加入椰汁拌匀.烧开即成。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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