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味噌带芽汤
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私家菜 · 营养不良食谱
清香味
煮
用料
主料:
豆腐(北)100克
辅料:
海带(鲜)50克
调料:
豆瓣酱20克
大葱10克
盐3克
做法
5 步
海带芽用清水泡胀后,洗净。
豆腐冲洗后切块;葱洗净切成葱花。
锅中加入适量的水烧开,放入豆腐煮透,再放入海带芽煮1分钟左右。
味噌研磨后取沫及盐放入汤中,略煮片刻。
最后撒入葱花即可盛出食用。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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