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咸鲜味
生炒
用料
主料:
叉烧肉120克
鸡蛋300克
辅料:
韭黄40克
调料:
味精1克
盐2克
胡椒粉1克
植物油20克
做法
2 步
叉烧切成薄而小的片;韭黄择洗干净切成短段。
鸡蛋加调味料拂匀,加入叉烧、韭黄又拂匀,炒熟上碟。
食物相克
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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