凉拌菜豆

做法3 步

1. 豇豆去除头尾洗净，切小段；大蒜、辣椒均切末。
2. 锅中倒入半锅水烧开，放入豇豆烫熟，捞出沥干水分，盛大盘中。
3. 加入调味料（香油10克、盐5克）搅拌均匀，撒上大蒜和红辣椒就可以了。