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菜系及功效：私家菜 口味：咸鲜味 工艺：煮 冬菇豆腐汤的制作材料： 主料：香菇（鲜）100克,豆腐(北)300克 辅料：冬笋50克,油菜10克 调料：酱油25克,味精1克,盐2克,香油1克 冬菇豆腐汤的特色： 汤清味鲜，茹滑腐嫩笋脆。 教您冬菇豆腐汤怎么做，如何做冬菇豆腐汤才好吃 1. 将冬菇放入温水泡透，去蒂洗净，控去水； 2. 豆腐切成小块，入沸水锅中略氽捞出； 3. 冬笋切成片，也放入开水锅中氽一氽捞出； 4. 汤锅坐火上，倒入清汤，下冬菇、冬笋片烧沸； 5. 放精盐、味精、酱油、绿菜叶、豆腐块烧3分钟； 6. 淋入芝麻油，出锅装入大汤碗。 冬菇豆腐汤的制作要诀：本品需鸡汤约1000克。 冬菇豆腐汤视频在线观看： |
冬菇豆腐汤
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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