菜

五香辣豆腐

私家菜 · 青少年食谱香辣拌

用料

主料:

  • 豆腐(北)500克

调料:

  • 辣椒油10克
  • 大葱5克
  • 盐3克
  • 五香粉2克

做法2 步

  1. 大葱去根洗净切成丝;
  2. 豆腐切成丁,投入沸水锅中焯一下,捞出沥干水分后放入盆内,加入辣椒油、葱丝、精盐和五香粉,拌匀装盘即成。

特色

豆腐软嫩,香辣适口。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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