三丝汤

做法2 步

1. 香菜洗净，切成5厘米长的段；荸荠洗净去外皮，切成粗丝；胡萝卜洗净，切成5厘米长的粗丝。
2. 汤锅放到火上，加入清水烧沸，放入胡萝卜、荸荠丝，煮3-5分钟，加入香菜段、精盐即成。