菜

芥末芹菜

私家菜 · 水肿食谱 · 利尿食谱 · 清热解毒食谱 · 健脾开胃食谱酸甜味拌

用料

主料:

  • 芹菜200克

调料:

  • 芥末油5克
  • 香油5克
  • 白砂糖10克
  • 白醋5克
  • 盐3克
  • 味精2克

做法2 步

  1. 将芹菜择洗干净,去筋,切成菱形块,下入开水锅内焯片刻,过凉控水备用;
  2. 将芹菜加入芥末油、香油、精盐、味精、白糖、白醋拌匀即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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