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菜系及功效：私家菜 防癌抗癌食谱 口味：咸鲜味 工艺：拌 凉拌鹅血的制作材料： 主料：鹅血500克 调料：大葱10克,姜5克,大蒜（白皮）5克,香菜15克,辣椒粉2克,酱油3克,醋2克,味精1克 教您凉拌鹅血怎么做，如何做凉拌鹅血才好吃 1. 将鹅血放置凝固，下入开水锅内氽一下，捞出划成小块； 2. 姜、蒜、香菜均洗净切细末； 3. 葱切花待用； 4. 将鹅血块加入姜末、蒜茸、葱花、香菜末、辣椒粉、酱油、醋、味精等拌匀即可。 |
凉拌鹅血
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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