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甜品/点心
甜味
煎
用料
主料:
糯米粉200克
糯米200克
红豆沙300克
做法
9 步
糯米粉+糯米+水,搅和;
如果稀了,请加糯米粉,如果太干,请加水;
放入电饭锅,隔水蒸熟;
或直接放蒸锅里蒸;
蒸熟后,拿出,晾凉一下;
用勺子挖出一团糯米团,用手指在中间戳一个洞;
放入豆沙一小团,揉成糯米豆沙球;
电饭锅放油(多放油防粘锅),插电加热;
油热后,放入糯米团,两面煎黄,取出。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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