菜

枸杞玉米羹

甜品/点心 · 壮腰健肾食谱 · 明目食谱·煮·中华食谱
当前位置: 主页 > 菜谱大全 > 高级会员可对菜谱大全进行补充和修改
甜品/点心 · 壮腰健肾食谱 · 明目食谱甜味煮

用料

主料：

  • 玉米（鲜）200克

辅料：

  • 枸杞子10克
  • 青豆20克

调料：

  • 白砂糖150克
  • 淀粉(玉米)5克

做法4 步

  1. 将枸杞子洗净泡软；
  2. 玉米粒清洗干净；
  3. 锅置火上，加入清水适量，下入玉米粒、青豆烧至玉米粒熟烂；
  4. 再下白糖、枸杞子煮约5分钟，勾粉芡，起锅装碗即成。

特色

三色相映，色彩和谐，清香味浓，入口香甜。

健康提示

滋肝明目，益肾助阳，健脾和胃，养血补虚。

食物相克

玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料，仅供家庭烹饪参考；文中用量与火候请结合自家灶具调整，特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
收藏 挑错 打印