水果莲子羹

做法4 步

1. 莲子挑去莲心(莲心不去会苦)，加适量水焖酥，用冰糖调味；
2. 黄桃、菠萝、荔枝切丁入莲子汤中烧滚；
3. 然后加适量水淀粉勾芡成羹即成；
4. 将制好的莲子水果羹冷藏后食用味道更好。