酱甘露(一)

做法3 步

1. 把甘露(螺丝菜)洗净，放入盐水中腌7至10天。
2. 尔后从盐水中捞出，放在太阳下晒1至2天。
3. 把晒后的甘露放入甜酱中，酱渍20天左右，即可食用。