酱甘露(一)
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
菜系及功效:卤酱菜 健脾开胃食谱 口味:酱香味 工艺:酱 酱甘露(一)的制作材料: 主料:螺丝菜5000克 调料:盐1250克,甜面酱2500克 教您酱甘露(一)怎么做,如何做酱甘露(一)才好吃
1.把甘露(螺丝菜)洗净,放入盐水中腌7至10天。 2.尔后从盐水中捞出,放在太阳下晒1至2天。 3.把晒后的甘露放入甜酱中,酱渍20天左右,即可食用。
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