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菜系及功效：卤酱菜 便秘食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 口味：香辣 工艺：酱 黄豆辣酱的制作材料： 主料：大豆5000克 调料：辣椒(红,尖,干)500克,姜600克,花生油250克,味精40克,盐100克,芡粉375克 教您黄豆辣酱怎么做，如何做黄豆辣酱才好吃 1.先将黄豆洗净炒熟，去皮，磨成粉，把辣椒干磨成粉，生姜洗净切成末。 2.然后用水250克，倒入黄豆粉搅拌烧开。 3.加入生油，食盐，姜末，辣椒粉，味精，生粉(芡粉)一起搅拌均匀出锅。 |
黄豆辣酱
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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