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瓜姜银鱼
时间:
2011-01-22 22:57:40
发布者:
18103****22
菜系及功效:
卤酱菜 脾调养食谱 肺调养食谱 营养不良食谱 高脂血症食谱
口味:
咸酸味
工艺:
拌
瓜姜银鱼的制作材料:
主料:
银鱼250克
辅料:
酱黄瓜50克,酱姜50克
调料:
料酒5克,盐3克,味精2克,香油2克
瓜姜银鱼的特色:
味鲜香,质爽嫩。
教您瓜姜银鱼怎么做,如何做瓜姜银鱼才好吃
1.银鱼入滚水锅(加黄酒)焯水15秒至熟,捞起,沥干。
2.酱瓜切丝,加酱姜丝,银鱼,调料,拌匀即成。
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