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菜系及功效：卤酱菜 脾调养食谱 肺调养食谱 营养不良食谱 高脂血症食谱 口味：咸酸味 工艺：拌 瓜姜银鱼的制作材料： 主料：银鱼250克 辅料：酱黄瓜50克,酱姜50克 调料：料酒5克,盐3克,味精2克,香油2克 瓜姜银鱼的特色： 味鲜香，质爽嫩。 教您瓜姜银鱼怎么做，如何做瓜姜银鱼才好吃 1.银鱼入滚水锅(加黄酒)焯水15秒至熟，捞起，沥干。 2.酱瓜切丝，加酱姜丝，银鱼，调料，拌匀即成。 |
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