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菜
辣拌羊头肉
粤菜
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中华食谱
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粤菜
用料
主料:
煮熟的羊头肉150克
辣椒油30克
香油7克
酱油
白糖
精盐
味精适量
葱末少许
做法
2 步
把羊头肉切成薄片,放入盘中。
将葱末、辣椒油、香油、白糖、精盐、味精一同放入碗中,对成味汁浇在羊头肉上拌匀即可。
特色
肉嫩、味鲜辣。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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