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富贵黄金卷
粤菜
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中华食谱
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粤菜
用料
主料:
咸蛋黄
鸡旦汁
日本蟹柳
西芹
面包糠
做法
1 步
将蛋典开萡、蚧柳、西芹卷成卷,上鸡旦汁,面包糠用中火炸至金黄色。
特色
甘香、味浓,表皮酥脆,内有西芹的香味、蟹柳的鲜味。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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