菜

西芹柠檬鸡

粤菜

用料

主料:

  • 西洋芹 2枝 鸡腿 1支 调味料A:盐 2小匙 调味料B:薰衣草 1大匙 柠檬汁 2大匙 糖 1大匙 橄榄油 1大匙 盐 1小匙

做法3 步

  1. (1)将西芹洗净,对折除去纤维丝,切成5公分条状备用。
  2. (2)鸡腿洗净沥干,均匀涂上调味料A,放入电锅中蒸熟,约需20分钟,取出放冷后,再剁成小片或块状备用。
  3. (3)将西芹段与鸡腿块、调味料B混合均匀,放入冷藏中腌1小时即可食用。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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