酸甜五味

做法4 步

1. 牛里脊洗净抹干切成条状，以绍酒、盐腌10分钟；
2. 红椒、青椒、洋葱切成条状；
3. 锅置旺火，下入滋采核桃油烧7成热，下入牛里脊条煸炒
4. 再下入青、红椒、洋葱、菠萝翻炒熟后装盘上桌即可。