凉拌怪味兔肉丝

做法3 步

1. 将煮熟兔肉切成丝;葱白去皮，洗净，切成与兔肉丝同样的丝。
2. 把芝麻酱放在碗内，倒入酱油，用筷子搅拌解开，再放香油，辣椒油，糖，醋，花椒粉，味精，熟芝麻等拌匀成调味汁。
3. 把葱丝均匀地码在盘内垫底，再把兔肉丝均匀地盖在上面，浇入调味汁，拌匀即可食用。