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菜系及功效：粤菜 煎南瓜的制作材料： 主料：南瓜500克,植物油40克,精盐少许,胡椒面不许,芹菜25克,面粉40克。 煎南瓜的特色： 色泽金黄、香脆松软。 教您煎南瓜怎么做，如何做煎南瓜才好吃 1.将南瓜削去皮，切成长片，用盐腌一下，挤出水并撒匀面粉，用盐和胡椒面调好味。 2.用煎锅，放入适量植物油，上置火上烧热，把南瓜片下入、在文火上把两面煎成金黄色、即可装盘食用，装盘后撒上切碎的芹菜末或香菜末。 |
煎南瓜
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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