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菜系及功效：湘菜 营养不良食谱 益智补脑食谱 口味：咸鲜味 工艺：蒸 银鱼蒸蛋的制作材料： 主料：鸡蛋200克 辅料：蟹黄25克,银鱼100克 调料：盐5克,鸡油25克 教您银鱼蒸蛋怎么做，如何做银鱼蒸蛋才好吃 1. 将银鱼清洗干净，入味待用； 2. 鸡蛋放入碗内搅匀，加入石灰水（100克）、清汤、盐、鸡油，上笼蒸至六成熟； 3. 放入银鱼，蒸熟，撒上熟蟹黄即成。 小帖士-食物相克： 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
银鱼蒸蛋
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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