茄汤焗香鸡

做法3 步

1. 鸡洗净，切大件。
2. 烧滚油，放入鸡件炸至金黄色，取出鸡件，爆香洋葱2分钟，加蒜茸再爆2分钟，放回鸡件，加入番茄汤及配料，拌匀，盖好。
3. 将（2）放焗炉内，以180度焗5/4—3/2小时即成。