菜

醋椒鲈鱼汤

闽菜

用料

主料:

  • 鲈鱼头尾
  • 酸菜心少许
  • 花椒10粒
  • 姜丝少许白醋1大匙
  • 酒2茶匙
  • 盐少许

做法1 步

  1. 酸菜心切片,鲈鱼头尾切小块,连同花椒粒、姜丝放入汤锅内煮10分钟,加入调味料即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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